Category: Gastronomie

Recette : Poulet Gaston Gérard

Voici une recette typiquement bourguignonne, à réaliser sans risques d’échec culinaire. Elle mérite d’être découverte , valorisée et testée avec nos amis allemands gastronomes qui ne la connaîtraient pas encore. Recette née d’une anecdote suite à une confusion d’ingrédients (poivre et paprika) survenue dans la cuisine de « Madame Gaston Gérard » qui s’affairait pour recevoir un …

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Prochaine semaine du goût: recette de dessert

Bonjour, Si vous ne voulez pas chatouiller l’humeur de vos papilles (ou de votre cuisinière  et de votre cholestérol), rejetez vite ce message et sa PJ. Mais, suite à plusieurs demandes,  voici copie d’une recette encore exploitable cet automne à l’approche de « La Semaine du goût ». Certains d’entre vous la connaissent probablement.   Recette envoyée également …

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